FARINE BLÉ NOIR TREBLEC

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Prix de vente : 4.84 €HT/Kg 

 Conventionnel
 
France

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La farine de blé noir TREBLEC est produite exclusivement en Bretagne dans des moulins situés à Maure-de-Bretagne (Ille-et-Villaine).

Le sarrasin est une céréale annuelle. Transformé en farine on l'appelle blé noir. 

D’un point de vue nutritif, le sarrasin est riche en vitamines B et PP, il contient du calcium, du phosphore, du fer, des glucides et une bonne proportion de protéines,
mais pas de gluten.

Farine idéale pour vos galettes mais aussi délicieuse dans vos cakes, biscuits, pains, gâteaux, pâtes...