FARINE INTEGRALE CAPUTO

Prix de vente : 20.48 €HT l'unité 

 Conventionnel
 
Italie

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Farine produite selon la méthode traditionnelle, à partir du broyage à grains entiers.

Riche en germe et fibre, elle assure un parfum authentique après la cuisson.

TYPE DE FARINE : INTEGRALE
PROTEINE : 12,50%
CUISSON : W 170/190
ELASTICITÉ : P / L 0,80 / 0,90