FARINE SACCOROSSO CAPUTO

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 23.88 ¤HT l'unité 

 Italie

Produit non disponible

Farine de gluten élastique et résistant aux mélanges. Travail de la pâte facile avec d'excellents résultats pour les pizzas et les pâtisseries traditionnelles.

Idéal pour les restaurants et les pizzerias qui ont besoin d'un format pratique et d'une farine pour tous types d'usage.

TYPE DE FARINE : 00
PROTEINES : 13%
CONSERVATION : 12 mois
CUISSON : W 300/320
ELASTICITE : P / L 0.50 / 0.60