MELANGE ORIENTAL RAS EL HANOUT

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Prix de vente : 43.38 €HT/kg

43.38 € / kgPot 160 g

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TVA : Taux réduit : 5.5%
Producteur principal : COMPTOIR COLONIAL
Autres producteurs : FERMES BIO région Paris, La Caverne, LES HALLES DE RUNGIS, LR BIO, MAMMAFIORE, L'ESSENTIEL ALIMENTAIRE - F&L, L'ESSENTIEL ALIMENTAIRE - EPICERIE
Référence : V33SXWBG
Origine production : Maghreb
Conditionnement : Pot 160 g

Le ras el hanout est un mélange d'épices utilisé principalement dans la cuisine marocaine, algérienne et tunisienne. On le trouve en vente chez les marchands d'épices dans tous les souks, soit déjà moulu, soit à l'état brut. Il est employé dans la préparation du tajine de mrouzia marocain, mais s'utilise aussi pour le couscous.
ngrédients : Coriandre moulue, curcuma, fenouil moulue, fenugrec moulu, romarin moulu.