VINAIGRE BALSAMIQUE MODENE

Prix de vente : 6.60 €HT l'unité 

 Conventionnel
 
Italie

  • 13.20 € / L
  • TVA : Taux réduit : 5.5%
  • Producteur : Le Comptoir Colonial
  • Référence : 9U3GTHUJ
  • Origine production : Italie
  • Conditionnement : Bouteille verre 50 cl

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Ce vinaigre balsamique est une produit unique au monde dans le panorama des assaisonnements vinaigrés. A l’inverse des vinaigres qui proviennent d’une dégradation du vin, il est tiré directement du jus de raisin. 
 

Condiment idéal sur les légumes frais et vapeur, sur les viandes bouillies, pour confectionner des vinaigrettes, des sauces et parachever les préparations de viandes, de poisson ou des desserts. Pour les aliments cuits, le « balsamique est ajouté un peu avant la fin de la cuisson. Pour les aliments chauds, distribuer le vinaigre balsamique d’une façon uniforme sur le plat garni. Pour les desserts, associer à un coulis ou verser parcimonieusement quelques gouttes.

Conseil d'utilisation : Ce vinaigre est idéal pour confectionner une sauce, accompagner une salade de fruits rouge, deglacer des foies de veau poêlés ou assaisonner avec de l'huile.

 

  • Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, colorant : caramel E150d SULFITES
  • Origine : Italie